樹豆 科目:豆科 賽德克名:sunguc
在賽德克族傳統裡,樹豆也是部落裡的主食之一,聽前輩提起樹豆是四處可見的,
而且也非常好吃,配飯煮或山肉煮湯都非常入味,也可以儲存多年不易壞。
長輩說吃樹豆能身強體壯,且曬乾後的豆子相當硬,也可拿來做飾品帶在身上,
部落現在也很少人在栽培,相當珍貴。
(廬山部落-廖阿香)
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樹豆 科目:豆科 賽德克名:sunguc
在賽德克族傳統裡,樹豆也是部落裡的主食之一,聽前輩提起樹豆是四處可見的,
而且也非常好吃,配飯煮或山肉煮湯都非常入味,也可以儲存多年不易壞。
長輩說吃樹豆能身強體壯,且曬乾後的豆子相當硬,也可拿來做飾品帶在身上,
部落現在也很少人在栽培,相當珍貴。
(廬山部落-廖阿香)
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