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山胡椒
科目 |
樟科 |
母語名 |
meqeri |
山胡椒在賽德克族部落裡,與族人是密不可分的的食物,
可以單吃或配料皆宜,長輩訴說著小時後沒有菜肉時,
都直接配飯來吃,除了入菜、煮湯醃漬外,無疑是最佳的生活必需品,
也是長輩們非常喜愛的酌料之一,也是非常珍貴的,現在也有人開始在用心栽培種植。
除此之外,山胡椒也可以治感冒。
想體驗部落傳統活動,可提供文化課程,享用部落美食,是一大享受。
(廬山部落-曾春涼)
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